A bor tízparancsolata!

A LEGFONTOSABB DOLGOK AMIT MINDEN BORKEDVELŐNEK TUDNIA KELL

A bor világa összetett. Kedvenc erjesztett lénk több száz szőlőből készül különböző stílusokban, több mint 70 országban. Szóval, hol kezdje el a bosszúálló utazást? Íme a bor 10 parancsolata.

1. A bor nem sznob, hanem szórakoztató; ez nem kizárólagos, de ott mindenki számára, hogy élvezze!

2. Nincs két egyforma üveg bor. A bornak "helyérzete" vagy terroirja van, ami azt jelenti, hogy olyan íze van, mint az a hely, ahol a szőlő nőtt. Ez a szépsége.

3. Az összes bor kevesebb, mint 5% -a öregszik. A legtöbb bort fiatalon lehet a legjobban élvezni. Számítson azonban arra, hogy prémiumot fizet az életkorhoz méltó borért  - néhány bor évtizedekig fejlődni fog!

4. Nincs olyan, hogy "legjobb bor";   Van egy megfelelő bor minden étkezéshez és alkalomhoz. Ne aggódjon túl sokat a pontszámok és pontok miatt.

5. A bor és az étel párosítása a kreativitásról szól. Ez nem kemény tudomány. Keresse meg azokat a kombinációkat, amelyeket élvez, és ossza meg őket szeretteivel. Valaki azt mondta, hogy borparti?

6. Nem kell splurge élvezni a bort; Van egy csomó jó bor különböző árakon.  A legvonzóbb borok nem mindig a legdrágábbak.

7. Íz, íz, íz. Ez az egyetlen módja annak , hogy megismerjük a bort. A legfontosabb, hogy tanulj magadról!

8. Nyomja meg a könyveket. Minél többet tudsz a bor világáról, annál jobban élvezed. Ismerje meg a borvidékeket és hagyományokat világszerte, a szőlőről és a termelőkről.

9. A legjobb bor az, amit még mindig nem próbált ki. Ne ragaszkodjon a régi szőlőhöz és régiókhoz; Próbáljon ki új dolgokat minden alkalommal.

10. A bor több, mint egy piás ital; Ez elvisz a helyére. Járd be a világot az ízlelőbimbóidon keresztül!